Gourmet & Wein – Traubenreife im Mayschosser Rebland
Besuchen Sie ein kulinarisches Erlebnis mit der Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr eG und Colette und Jean-Marie Dumaine in den Weinbergen.
Regelmäßig werden Kochseminare durchgeführt
(auf Anfrage, Telefon 0 26 42 - 4 27 57).
Folgendes Programm haben wir für Sie ausgedacht:
- Treffpunkt um 10:00 Uhr im Hof der Winzergenossenschaft in Mayschoß
- Begrüßung und Vorstellung der neuesten Mayschosser Riesling- und Spätburgundersekte in Verbindung mit kleinen Leckereien
- Anschließend eine Wanderung mit Winzern durch die Mayschosser Weinlandschaft
- Unterwegs viele interessante Informationen über das Ahrtal, den Weinbau und die Arbeit des Winzers im Jahreskreis. Mittags erwartet Sie an einem besonders
schönen Platz in den Weinbergen ein Menu mit dazu ausgesuchten Weinen.
Preis für diesen normannisch-rheinischen Exkurs
ins Mayschosser Rebland
EUR 88,00 pro Person. Achtung: Teilnehmerzahl max. 80 Personen.
Termin: 11. September 2010
Menu
Zucchinisalat mit Basilikum, Miesmuscheln und Wildkräutern
/2009 Ahr-Riesling Klassiker trocken/
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Wildschweinpate mit Holunderbeeren-Cumberland
/2009 Ahr-Domina Klassiker trocken /
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Eifeler Kalbsbraten mit Pfifferlingen, grüne Bohnen Brennesselaligot
/2008/09 Pinot Noir "R" trocken -unfiltriert-/
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Münster Käse
/2006 Edition "J" trocken -unfiltriert-/
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Ahrtrauben-Charlotte mit Mandeln,
Pappelknospencreme
/2007/2008 Brokat, Ahr-Spätburgunder, mild/
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